非常食にお菓子って必要なの?
災害時は非常食のお菓子も重要な役割を果たすんだよ!
非常食といってすぐに思い浮かぶのはアルファ米や缶詰などの食事になるようなものではないでしょうか。
しかし、意外にも非常食のお菓子は、災害時になくてはならないものなんです。
その理由と、防災備蓄収納プランナーが選ぶおすすめの非常食お菓子をご紹介します。
- 非常食のお菓子の役割
- おススメの非常食お菓子
- 実際食べてみた感想
非常食お菓子の役割
非常食のお菓子は災害時にあるととても役立ちます。
非常用として作られているお菓子は、以下の点でとても優れています。
・携帯性
・食べやすさ
・カロリーの高さ
・賞味期限
たとえばアルファ米は、水がないと食べることができません。また、食べるのにスプーンなどカトラリーが必要になります。
でも、お菓子だと食器やカトラリーが無くても食べることができます。中には手を汚さずにたべられるよう工夫されているものもあります。
また、コンパクトなものが多いので携帯するのにもとても便利です。非常用持ち出しバックに入れるのもスペースをとりません。カロリーも高いので、非常時に効率よくエネルギーを蓄えることができ、非常食なので保存性にも優れています。
災害時には緊急避難することも考えられるので、非常用持ち出し袋の中にも必ず備えておくようにしましょう。
持ち出し用防災グッズに関しては以下の記事でわかりやすくまとめられています。
非常食じゃなくて市販のお菓子じゃダメ?
市販のお菓子を備蓄しておくのじゃダメ?
市販品と非常食を併用して備えられるといいね!
非常食でお菓子が重要なのは分かったけどわざわざ買うのも面倒くさいし収納スペースもない…と思った方いませんか?
非常食のお菓子は割高なので家族分備えるとなると結構お金がかかります。
かといって全て普通のお菓子でまかなうのはおすすめできません。
市販のお菓子は保存用に特化して作られていないので、賞味期限は長くても1年程度です。
そうなると頻繁に見直しをしなければならず、怠るといざという時に賞味期限が切れていたということになりかねません。また、かさばるものは持ち運びには適しません。
そこで、非常食と普通のお菓子を併用して備えるのがおすすめです。
普通のお菓子は、消費して不足分はまた購入し備蓄するローリングストック法で備えるのが取り入れやすいです。
市販のお菓子で備える場合は以下のポイントで選ぶといいですね。
・賞味期限が長い(チョコ、ビスケットなど)
・カロリーが高い(クッキー、ドーナツなど)
・かさばらない(グミ、キャンディーなど)
食べ慣れている好きなお菓子を選ぼう!
非常食おすすめお菓子9選
ここからは保存性も高くておいしい、非常食お菓子を紹介します。
えいようかん(5年6か月保存)
えいようかんは非常食お菓子界の革命的存在です。
これまで非常食のお菓子といえばビスケットなど乾燥したものが多かったですが、水がなくても食べられるようにとえいようかんが発売されました。
水分を含んでいるのに5年半も保存できるなんて凄いですよね!
肝心の味も非常食だからといって濃すぎたり変な味ということもなく、すこしあっさり目のおいしいようかんです。
チョコえいようかん(5年6か月保存)
えいようかんの洋バージョンがチョコえいようかんです。例えるなら生チョコプリン。あんまりようかんの味はせず、おいしいチョコのスイーツって感じです。
洋菓子好きは絶対こっちがおすすめ…!
もちろん、包装のこだわりや保存期間もえいようかんと同じです。
カロリーはチョコえいようかんが若干高めです。
ビスコ保存缶(5年保存)
有名なビスケットのビスコも備蓄用の保存缶がでています。
非常食用のビスケットとしてはめずらしいクリームサンドなので甘味を感じられます。
普段たべているビスコと変わらない味!
慣れ親しんだものを食べることで災害時にも安心感が得られそうです。
みんな大好きビスコ!
乾パン (5年保存)
非常食お菓子といえば乾パンを思い浮かべる人が多いのではないでしょうか?
それくらい、代表的な存在ですね。
連食しても飽きがこないよう味付けに工夫がされており、消化吸収にも優れています。
一緒に入っている氷砂糖には、糖分の補給だけでなく氷砂糖を舐めながら乾パンを食べることで口内の唾液が分泌され、水なしで食べやすくする効果があるんですよ。
胡麻の風味がしっかりあっておいしい!
尾西のライスクッキー(5年保存)
名前の通り、お米(正確には米粉)で作られたクッキーです。
小麦粉以外にも乳、卵などのアレルギー物質が使われていないので、アレルギーがある方も安心して食べることができます。
しかもライスクッキーは専用の工場で作られているため、他の商品のアレルギー物質が混入する心配もありません。
かなり徹底されていますね。
サクサクかつ口どけも良くて、普通のクッキーと比べても遜色ないです!
越後製菓 醤油せんべい (5年保存)
お餅、パックご飯といえば正解はー…
越後製菓っ!
お米を使った製品で有名な越後製菓から非常食のおせんべいがでています。
非常食のお菓子は甘いものが多いので、おせんべいは珍しいです。
薄焼きなのでパリッとしていて甘辛でおいしいです。
こういう食感が楽しめるものがあると、災害時でも食事が楽しくなりますね!
災害用ハイハイン (5年保存)
赤ちゃんのおやつとして有名すぎるハイハインから災害用のものがでました。
通常のハイハインは個包装されたものが袋に入っていますが、こちらは潰れないようにトレイつき。
赤ちゃんも食べられる非常食おやつってママパパにとってはとってもありがたい存在…!避難所でぐずった時などさっとあげられるのがいいですね。しかも普段食べ慣れた味だから安心してあげられます。
息子はまだ4ヶ月で食べられないので娘(2歳半)に食べてもらいました。
おいしー!もう1こ!
ハーベスト保存缶(5年保存)
ハーベストセサミの長期保存用缶タイプです。
密閉性の高い金属缶で、脱酸素剤をいれて酸化を防ぐことで長期保存を可能にしました。
保存タイプですが、中身は普通のハーベストと同じ味。
焙煎ごまとすりごまをバランスよく練り合わせているので胡麻の風味が豊かです。
たった3㎜の厚みでうすーい層が何枚も重ねられているか
らあのサクサクが実現できるんだって!
SUPER BALANCE (6年保存)
一本あたり50kcal、一袋で400kcalを手軽に摂取できるバランス栄養クッキーです。
全粒粉とココアの2種類の味があり、2本で1日当たりのカルシウムの栄養素等表示基準値(700mg)の1/3、1日当たりの鉄の栄養素等表示基準値(7.5mg)の1/3を含みます。(両味共通)
コンパクトな包装なので収納にも場所をとりませんよ!
全粒粉はザクザク、ココア味はしっとりとしあげることで食感も楽しめるようになっています。
非常食お菓子のまとめ
非常食のお菓子を備えておくと、災害時の過酷な環境でもつかの間の安心感が得られます。
普段甘いものが苦手でも、被災時にとても食べたくなったという被災者の声もあります。
非常食での食事をとっていると、どうしても味に飽きてしまって、避難が長引けば長引くほど食欲が落ちてしまいます。そんな時にお菓子があると、エネルギーも補給できますし、活力が湧きます。
もしものために、是非そなえておきましょう。
平時の時に試食をしてみて、家族のお気に入りをみつけておくのもいいですね。